El día 25 de mayo ha finalizado el curso de cocina mediterránea que Sembrando Futuro imparte a un grupo de residentes del Centro de Refugiados de Sevilla. El curso, que ha sido impartido desde febrero a mayo con una periodicidad de un día a la semana, ha tenido una media de asistencia de 10 alumnos de diferentes países africanos y asiáticos. Las profesoras que ejercen su labor solidaria y altruistamente han cocinado y enseñado acerca de nuestra gastronomía, los platos más típicos de nuestra cocina, la manipulación de los alimentos, la higiene en la cocina etc, a la vez que han derrochado cariño y buen hacer.
Para la realización de esta actividad la fundación cuenta con la colaboración del Centro de Refugiados de Sevilla y la Iglesia Bautista de Sevilla Este que cede el uso de su cocina y comedor social para esta actividad.
Desde aquí gracias a todos los participantes de la actividad: alumnos, voluntarios, patrocinadores, colaboradores por conjugar sus recursos en ayudar a este colectivo a dar un paso más en el camino de la integración y de un futuro libre de miserias como las que dejaron atrás.
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